Η
ανησυχία για ένα καινούριο κύμα ανατιμήσεων στα τρόφιμα, την κατηγορία
προϊόντων δηλαδή που παραμένει σε κλοιό πληθωριστικών πιέσεων και το
2026, αναζωπυρώνεται μετά τον νέο γύρο ανάφλεξης στη Μέση Ανατολή.
Σύμφωνα
με την ΕΛΣΤΑΤ, τον Ιανουάριο του 2026 οι τιμές στην κατηγορία της
διατροφής και των μη αλκοολούχων ποτών αυξήθηκαν σε ετήσια βάση κατά
4,5%, με το μοσχάρι, τα προϊόντα σοκολάτας, τον καφέ και τα φρούτα να
οδηγούν την «κούρσα» των ανατιμήσεων καταγράφοντας διψήφιες αυξήσεις.
Κι
ενώ οι παράγοντες στους οποίους αποδίδονται οι αυξήσεις στα τρόφιμα
(κλιματική αλλαγή, μειωμένη παραγωγή σε συνδυασμό με αυξημένη ζήτηση
κτλ.) εξακολουθούν να υφίστανται, έρχεται τώρα να προστεθεί και ένας
επιπλέον επιβαρυντικός: η νέα γεωπολιτική ένταση και οι επιπτώσεις που η
διεθνής αναταραχή θα έχει στο κόστος παραγωγής, μεταποίησης καθώς και
της μεταφοράς των προϊόντων. Άλλωστε ειδικά στην κατηγορία τροφίμων έχει
διαπιστωθεί πολλές φορές τα τελευταία χρόνια η ταχύτητα με την οποία
επηρεάζονται οι τιμές, σε κάθε είδους αναταραχή.
Στην προκειμένη
περίπτωση, ο χρόνος διάρκειας της νέας κλιμάκωσης θα παίξει καθοριστικό
ρόλο στην πορεία των τιμών, εκτιμούν παράγοντες της αγοράς στο
οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων. Όπως σημειώνει στην «Εφ.Συν.» ο γενικός
διευθυντής της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας, Απόστολος Πεταλάς εφόσον η
κατάσταση αποκλιμακωθεί σε τρεις έως τέσσερις εβδομάδες η επιβάρυνση
από το κόστος της ενέργειας δεν θα περάσει στις τιμές των τρόφιμων στο
ράφι.
«Μήνυμα» στη αγορά πως δεν θα γίνουν αποδεκτές «όποιες
αυξήσεις παρατηρούνται, που είναι αδικαιολόγητες και δείχνουν
αισχροκέρδεια», έστειλε από την πλευρά του ο υπουργός Ανάπτυξης, Τάκης
Θεοδωρικάκος, ο οποίος είχε συνάντηση την Τρίτη, με τη Διοικήτρια της
Ανεξάρτητης Αρχής Προστασίας του Καταναλωτή και Ελέγχου της Αγοράς,
Δέσποινα Τσαγγάρη. Στο πλαίσιο αυτό, εντείνονται τις τελευταίες μέρες
και οι έλεγχοι στην αγορά, αρχής γενομένης από την αγορά των καυσίμων.
Πηγή : https://www.efsyn.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου