Ακριβότερο έως και 10% ενδέχεται να γίνει το ψωμί μέσα στις επόμενες ημέρες, καθώς οι επαγγελματίες του κλάδου αδυνατούν πλέον να απορροφούν τις συνεχείς αυξήσεις στο ενεργειακό κόστος και στις πρώτες ύλες. Η νέα προειδοποίηση των αρτοποιών φέρνει στο προσκήνιο την πίεση που δέχονται τόσο οι μικρές επιχειρήσεις όσο και τα νοικοκυριά, για τα οποία το ψωμί αποτελεί βασικό αγαθό καθημερινής κατανάλωσης.
Μιλώντας στην ΕΡΤ Λάρισας, ο πρόεδρος της Συντεχνίας Αρτοποιών Λάρισας, Αλέξανδρος Γκούλιος, εκτίμησε ότι οι ανατιμήσεις μπορεί να φτάσουν έως και το 10%, διευκρινίζοντας ότι στόχος των αρτοποιών δεν είναι να επιβαρύνουν τους καταναλωτές, αλλά να μπορέσουν να καλύψουν το αυξημένο κόστος λειτουργίας.



















